중문체
1. 성분의 층 첨가
컨테이너 크기는 순서를 결정합니다.
대용량 고속 블렌더 (> 20 온스) : 먼저 액체 (예 : 우유, 코코넛 밀크, 물), 요거트 또는 감미료와 같은, 건조 제품 (예 : 단백질 가루), 녹색 잎이 많은 채소, 신선한 과일 및 채소를 순서대로 첨가하고 마지막으로 냉동 재료.
소량의 고속 믹서기 (≤ 20 온스) : 역 순서로 냉동 성분, 신선한 과일 및 채소, 녹색 잎이 많은 채소를 먼저 넣고 마침내 액체를 첨가하십시오.
기능 : 블레이드가 딱딱하거나 섬유질 성분 (예 : 아이스 큐브, 케일)을 부드럽게 처리하여 지연을 피하십시오.
2. 점차적으로 믹싱 속도를 조정합니다
저속 시작 : 30 초 동안 중간 속도 (약 1/3 파워)로 실행하여 처음에는 큰 음식 (예 : 바나나, 냉동 딸기)을 분쇄하여 균등하게 크기를 조성합니다.
점차적으로 속도를 높이십시오 : 성분이 예비 적으로 혼합 된 후, 고속으로 조정하고 질감이 부드러워 질 때까지 15-30 초 동안 저어줍니다.
캐비테이션을 피하십시오 : 고속으로 직접 시작하면 블레이드 회전에 의해 생성 된 와류는 공기와 혼합되어 기포를 형성하고 질감에 영향을 미칩니다.
3. 성분 선택 및 비율을 최적화하십시오
아이스 큐브 대신 과일 얼음 과일 : 얼어 붙은 바나나, 딸기 및 아이스 큐브 대신 다른 과일을 사용하면 스무디의 두께를 유지하고 얼음이 녹은 후 맛을 희석하지 않을 수 있습니다.
액체 대 고체 비율 : 1 컵의 고형 식품 (예 : 과일 및 채소)마다 1/4 컵의 액체 (예 : 우유, 코코넛 우유 또는 물)를 혼합하여 부드러운 혼합을 보장해야합니다.
전처리 단단한 성분 : 코어와 피부 (예 : Apple Core 및 Pineapple Peel)를 제거하고 큰 재료를 작은 조각으로 자르고 블레이드 부담을 줄입니다.
4. 보조 도구 및 운영 기술
믹싱 공정 중에 플라스틱 유봉을 사용하여 믹싱 효율을 향상시키기 위해 성분을 눌러 날을 눌렀습니다. 믹서가 작동 할 때 블레이드를 직접 닿지 않도록주의하십시오.
배치에 액체를 첨가하십시오 : 스무디가 너무 두껍고 교반하기 어려운 경우 믹서를 일시 중지 한 후 소량의 액체를 여러 번 첨가하여 질감을 조정하십시오.
5. 청소 및 유지 보수
시기 적절한 청소 : 사용 후 즉시 따뜻한 물과 세제를 첨가하고, 고속으로 30 초 동안 저어주고, 철저하게 헹구고 공기 건조하여 잔류 물이 박테리아 또는 냄새를 앓지 않도록합니다.
과불 방지 : 식품 유출 또는 블레이드 방해를 방지하기 위해 컨테이너 용량이 2/3을 초과해서는 안됩니다 .
