필수 호환성: 어떤 과일이 가장 효과가 좋나요?
에이 감귤류 과즙기 과일에 속하는 과일에서 액체를 추출하도록 특별히 설계되었습니다. 감귤 속 . 리머라고 불리는 능선 모양의 원뿔이 특징인 핵심 디자인은 두껍고 가죽 같은 껍질과 분할된 내부를 가진 과일의 내부 주스 주머니(소낭)를 파쇄하기 위한 것입니다. 결과적으로 주스를 만들 수 있습니다. 오렌지, 레몬, 라임, 자몽, 포멜로, 감귤 고효율로. 사과나 당근과 같은 감귤류가 아닌 과일에 대해 이 특정 도구를 사용하려고 하면 리머가 단단하고 섬유 밀도가 높은 구조를 처리할 수 없기 때문에 작동하지 않습니다.
감귤 주스기의 주요 과일
a의 가장 일반적인 용도는 감귤류 과즙기 표준 아침 식사 과일이 포함됩니다. 그러나 이 범주의 다양성은 많은 사람들이 인식하는 것보다 더 넓습니다. 각 과일은 수확량과 산도 수준이 다르기 때문에 기계 취급 방법을 약간 조정해야 합니다.
스탠다드 오렌지 (네이블, 발렌시아, 블러드 오렌지)
오렌지는 금본위제입니다. 중간 크기의 오렌지는 일반적으로 약 주스 2~3온스 . 발렌시아 오렌지는 네이블 품종에 비해 액체 함량이 높고 씨앗이 적기 때문에 주스로 만드는 데 선호되는 경우가 많습니다. 네이블 품종은 주스를 그대로 두면 약간 쓴맛이 날 수 있습니다.
레몬과 라임
이것들은 더 작지만 껍질이 매우 질깁니다. 사용하여 감귤류 과즙기 이러한 과일은 손으로 짜는 것보다 훨씬 더 효과적입니다. 왜냐하면 리머가 껍질 근처의 주스 주머니에 도달할 수 있기 때문입니다. 레몬 한 개는 보통 2~3숟가락 요리, 베이킹 또는 신선한 레모네이드를 만드는 데 필수적인 주스입니다.
자몽과 포멜로
이들은 감귤계의 거물급입니다. 크기 때문에 감귤류 과즙기 더 큰 리머 또는 조정 가능한 콘을 사용합니다. 자몽 하나는 다음과 같은 열매를 맺을 수 있습니다. 6~8온스 주스로 만들어 아침에 간단히 마실 수 있는 매우 효율적인 과일입니다.
과일 수확량 비교표
식료품 목록을 계획하는 데 도움이 되도록 다음은 표준을 사용할 때 다양한 과일에서 기대할 수 있는 사항에 대한 분석입니다. 감귤류 과즙기 .
| 과일 종류 | 에이verage Juice Yield | 최고의 사용 사례 |
|---|---|---|
| 키라임 | 0.5~1큰술 | 칵테일 & 파이 |
| 메이어 레몬 | 2~3큰술 | 샐러드 드레싱 |
| 발렌시아 오렌지 | 2.5~3온스 | 신선한 아침 주스 |
| 루비 레드 자몽 | 6~7온스 | 디톡스 음료 |
에이dvanced Options: Tangerines, Clementines, and Satsumas
작고 껍질이 쉽게 벗겨지는 감귤류는 사람들이 통째로 먹는 것을 선호하기 때문에 주스로 만들 때 간과되는 경우가 많습니다. 하지만 귤 주스는 믿을 수 없을만큼 달콤하고 생기가 넘칩니다. 사용할 때 감귤류 과즙기 이러한 작은 과일의 경우 장치에 더 작은 리머 부착 장치가 있는지 확인해야 합니다. 콘이 너무 크면 중앙의 즙이 나오지 않고 껍질만 찢어질 수 있습니다. 클레멘타인은 주스가 표준 오렌지 주스보다 자연적으로 덜 산성이기 때문에 아이들에게 특히 좋습니다.
부드러운 과일이나 베리류를 주스로 만들 수 있나요?
기술적으로 대답은 다음과 같습니다. 아니 , 그러나 주의사항이 있습니다. 에이 감귤류 과즙기 딸기의 부드러운 질감이나 복숭아의 돌을 처리하도록 제작되지 않았습니다. 그러나 일부 창의적인 사용자는 매우 부드럽고 너무 익은 수박을 리머에 대고 눌러 액체를 얻을 수 있지만 지저분하고 매우 비효율적이라는 것을 발견했습니다. 감귤류가 아닌 모든 것의 경우 저작 또는 원심분리형 주서기가 필요합니다. 전기 모터를 보호하려면 감귤류를 고수하십시오. 감귤류 과즙기 플라스틱 부품의 수명을 보장합니다.
감귤류 주스기로 결과 극대화하기
위에서 언급한 과일에서 주스를 한 방울도 빠짐없이 얻으려면 다음과 같은 실제 단계를 따르세요.
- 온도 문제: 상온 과일은 차가운 과일보다 훨씬 더 쉽게 주스를 배출합니다. 냉장고에 있다면 착즙하기 30분 전에 꺼내주세요.
- 롤 방법: 과일을 반으로 자르기 전에 카운터 위에 단단히 누르고 손바닥으로 굴려주세요. 이로 인해 내부 섬유가 파손됩니다.
- 스트레이너를 확인하십시오: 장시간 주스를 만드는 동안 과육으로 인해 여과기가 막힐 수 있습니다. 감귤류 과즙기 . 꾸준한 흐름을 유지하려면 과일 3~4개마다 제거하세요.
- 대형 포멜로 4등분: 포멜로가 리머에 비해 너무 큰 경우 콘이 과일에 더 잘 닿을 수 있도록 반으로 자르는 대신 4등분으로 자릅니다.
이 도구가 Citrus에 탁월한 이유
왜 이러한 과일에 범용 착즙기를 사용하면 안 되는지 궁금할 것입니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 속과 껍질 . 일반 주서기는 모든 것을 갈아주기 때문에 먼저 과일 껍질을 벗겨야 합니다. 감귤 껍질에는 맛을 망치는 쓴 기름이 포함되어 있습니다. 에이 감귤류 과즙기 껍질을 그대로 유지하여 달콤한 내부 주스만 수집되도록 합니다. 이는 오렌지와 레몬 계열의 모든 과일에 대한 가장 전문적이고 효과적인 도구입니다.


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