무엇입니까? 감귤 쥬스 ?
1. 핵심 응용 프로그램
감귤 과일을 위해 특별히 설계되었습니다 : 오렌지,,, 레몬, 자몽, 라임 및 기타 과일의 주스를 효율적으로 압박하여 순수한 맛을 보존하고 껍질의 쓴 맛이 손으로 혼합되는 것을 방지합니다.
2. 작업 원리
절단 대신 압박 :
수동 모델 : 과일을 반으로 자른 다음 회전 반구형 갈비뼈를 단단히 누르면 과일 펄프를 물리적으로 짜내고 주스를 방출합니다.
전기 모델 : 자동 콘이 회전하고 아래로 눌러 펄프를 주스로 분리합니다.
자동 여과 설계 : 내장 필터는 씨앗과 거친 섬유를 갇히므로 직접 잔류 물 주스를 허용합니다.
3. 일반적인 유형
핸드 헬드 쥬스 (단순화 된 버전) :
갈비뼈가있는 유리/플라스틱 반구. 맨손으로 레몬을 눌러 10 초 안에 주스를 풀어주십시오. 칵테일과 요리에 이상적입니다.
레버 쥬스 (Respondess 버전) :
압력 헤드가있는 금속 스탠드. 레버에 수동으로 압력을 가하여 오렌지 전체를 쉽게 짜십시오. 아침 식사 애호가를위한 필수 아이템. 전기 콘 주스 추출기 (고효율 버전) :
과일을 반으로 자르고 회전 원뿔을 부착하여 주스를 자동으로 짜서 펄프를 분리하십시오. 매일 온 가족을위한 신선한 오렌지 주스에게 이상적인 선택입니다.
4. 대체 할 수없는 장점
주스 수율은 수동 압박을 능가합니다. 기계적 압력은 펄프 섬유를 철저히 분쇄하여 손으로 짜는 것보다 20% -30% 더 많은 주스 (특히 단단한 자몽의 경우)를 산출합니다.
풍미 가디언 :
손 열이 주스를 가열하고 산화 및 향이 변화하는 것을 방지합니다.
껍질 오일의 존재를 줄여서 더 상쾌하고 수렴성 레몬 주스가 덜됩니다.
게으른 친화적 :
씨앗을 껍질을 벗기거나 제거 할 필요가 없으며 반으로 짜내십시오.
자동 주스 및 펄프 분리는 거즈 필터링이 필요하지 않습니다.
5. 일반적인 사용 사례
바 믹싱 : 준비, 씨앗이없고 빠른 주스를 위해 30 개의 라임을 빠르게 짜십시오.
아침 식사 효율성 : 주스 3 분 만에 5 개의 오렌지, 온 가족을위한 신선한 오렌지 주스.
구운 제품 : 펄프가없는 레몬 주스를 무스와 절인 물고기에 사용하여 섬세한 질감을 만듭니다.
6. 제한 및 대안
감귤 전용 : 사과와 토마토는 효과가 없습니다. 표준 즙이 필요합니다.
두꺼운 피부 자몽은 추출하기가 더 어렵습니다. Pomelo와 Pomelos에는 수동 껍질과 주스가 필요합니다.
대안 :
소량의 경우 : 레몬을 포크로 찌르고 손으로 짜십시오.
육체를 보존하려면 : 오렌지를 수동으로 껍질을 벗기고 치즈 클로스를 통해 주스를 짜십시오.
측면 | 주요 세부 사항 |
1. 핵심 목적 | 주스 추출 감귤류에서만 (오렌지, 레몬, 라임, 자몽) 종자/펄프 차단 , 쓴 껍질 오일을 피하십시오 . |
2. 작동 방식 | 압박/압박 절반 과일 늑골 돔에 대한 : 매뉴얼 : 핸드-트 스파 스트 또는 레버 압력 전기 : 전동 회전 리머 |
3. 핵심 유형 | |
- 핸드 헬드 리머 | 휴대용 콘; 프레스/트위스트 과일 하프 (리임/레몬에 가장 적합) |
- 레버 프레스 | 힌지 한 팔은 과일 반을 늑골 컵에 으깨십시오 (오렌지의 손쉬운) |
- 전기 스피너 | 자동 회전 원뿔 추출물 주스; 펄프 분리 (벌크의 빠른) |
4. 최고 장점 | |
- 더 높은 수율 | 추출물 ~ 20-30% 더 많은 주스 대 손 받침 (자몽과 같은 단단한 과일) |
- 순수한 맛 | 최소 껍질 접촉 → 쓴 맛 없음; 주스는 시원하게 유지됩니다 (핸드 히트 산화 없음) |
- 속도 및 청소 | 과일 당 10 초; 대부분의 부품 식기 세척기 안전 |
5. 이상적인 사용 사례 | |
- 바텐더 | 칵테일을위한 씨앗이없는 라임/레몬 주스 |
- 가족 아침 식사 | 여러 사람을위한 빠른 신선한 OJ |
- 베이킹/소스 | 섬세한 레시피를위한 부드럽고 펄프가없는 감귤 주스 |
6. 제한 | |
- 감귤 전용 | 비-치지 (딸기, 채소, 토마토)의 경우 쓸모가 없습니다. |
- 펄프는 폐기되었습니다 | 섬유질 (펄프 애호가가 아님) |
- 부피가 큰 저장 | 레버/전기 모델은 카운터 공간을 차지합니다 |
건너 뛸 때 | • 가끔 사용 (1-2 감귤류/주) • 선호하는 펄프 주스 • 최소 주방 공간 • 주스 비 징계 |