상업용 블렌더 제조업체

ㅏ 상업용 믹서기 레스토랑, 스무디 가게 및 기타 식품 서비스 업체와 같은 상업적 환경에서 사용하도록 특별히 설계된 블렌더 유형입니다. 이 블렌더는 일반적으로 소비자용 블렌더보다 강력하고 내구성이 강합니다. 빈번한 사용을 견디고 다양한 재료를 다룰 수 있도록 제작되었기 때문입니다.

상업용 블렌더에서 흔히 볼 수 있는 몇 가지 기능은 다음과 같습니다.
고출력 모터: 상업용 블렌더에는 일반적으로 1~3마력 이상의 모터가 있어 얼음이나 냉동 과일과 같은 딱딱한 재료도 쉽게 블렌딩할 수 있습니다.
대형 블렌딩 용기: 많은 상업용 블렌더에는 한 번에 몇 갤런의 재료를 담을 수 있는 대형 블렌딩 용기가 있어 대량의 음식을 준비하는 데 이상적입니다.
견고한 구조: 상업용 블렌더는 스테인리스 스틸과 같은 튼튼한 재료로 제작되는 경우가 많기 때문에 일반 소비자용 블렌더보다 내구성이 뛰어나고 마모에 강합니다.
다양한 속도 옵션: 많은 상업용 블렌더에는 다양한 속도 옵션이 있어 사용자가 재료와 원하는 농도에 맞게 혼합 속도를 미세 조정할 수 있습니다.
손쉬운 청소: 대부분의 상업용 블렌더는 청소하기 쉬운 디자인으로 제공되어 사용할 때마다 빠르고 효과적으로 청소할 수 있습니다.

상업용 블렌더의 일반적인 응용 분야는 다음과 같습니다.
스무디 및 기타 음료 만들기: 과일과 채소를 혼합하여 스무디, 주스 및 기타 음료를 만드는 데 상업용 블렌더를 자주 사용합니다. 재료를 빠르게 퓌레로 만들어 부드럽고 일관된 일관성을 만들 수 있습니다.
수프와 소스 만들기: 상업용 블렌더를 사용하여 수프와 소스를 만들 수도 있습니다. 그들은 야채와 주식과 같은 많은 양의 재료를 혼합하여 부드러운 일관성을 만들 수 있습니다. 또한 익힌 고기, 견과류, 씨앗과 같은 질긴 재료를 혼합할 수 있는 강력한 모터가 있습니다.
그라인딩 및 다지기: 상업용 블렌더에는 커피 콩, 견과류 및 씨앗과 같은 재료를 갈고 다질 수 있는 강력한 모터도 있습니다. 또한 병아리콩, 아보카도, 마늘과 같은 재료를 함께 혼합하여 후무스 및 아보카도 소스와 같은 소스를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
마리네이드 및 퓌레 준비: 일부 상업용 블렌더 모델에는 퓌레, 마리네이드 및 드레싱을 미세한 질감으로 만들 수 있는 특수 용기가 함께 제공됩니다.
상업용 블렌더는 다양한 요구 사항에 맞게 다양한 크기와 스타일로 제공됩니다. 일부는 많은 양의 재료를 섞기에 완벽한 큰 용기 모양의 주전자를 가지고 있는 반면, 다른 일부는 개별 서빙에 더 적합한 더 작은 개인 크기의 주전자를 가지고 있습니다.

상업용 블렌더를 청소하는 것은 일반 가정용 블렌더를 청소하는 것보다 조금 더 복잡할 수 있습니다. 상업용 블렌더를 청소하기 위해 취할 수 있는 몇 가지 일반적인 단계는 다음과 같습니다.
블렌더의 플러그를 뽑고 받침대에서 피처나 용기를 꺼냅니다.
소량의 따뜻한 물과 주방 세제 한 방울을 용기에 붓습니다. 뚜껑을 닫고 가장 낮은 속도로 약 15초 동안 사용하여 음식물 찌꺼기를 떨어뜨립니다.
따뜻한 물로 용기를 헹구고 청소용 브러시를 사용하여 남아 있는 음식물 찌꺼기를 닦아냅니다. 블레이드, 개스킷 및 뚜껑 내부를 청소하십시오.
젖은 천으로 블렌더 외부를 닦으십시오.
용기를 한 번 더 헹구고 깨끗한 천이나 수건으로 물기를 제거합니다.
블렌더를 다시 조립하고 플러그를 꽂습니다.
칼날의 흐릿함과 손상 여부를 주기적으로 확인하는 것도 좋은 생각입니다. 무딘 칼날은 블렌딩 효과를 떨어뜨릴 수 있으며 전문적인 연마가 필요할 수 있습니다.